Có nên học nghiệp vụ lưu trú trung cấp ?

Dịch vụ buồng phòng tại khách sạn chiếm một vị trí quan trọng giúp khách hàng có thể cảm nhận chính xác về dịch vụ chăm sóc khách hàng của khách sạn cũng chính như nhân viên trực tiếp làm phòng. Đây cũng là một trong những yếu tố ghi điểm, giữ chân khách hàng trong quá trình kinh doanh khách sạn. Có nên học nghiệp vụ lưu trú tại Đà Nẵng?

Nghiệp vụ lưu trú trung cấp là ngành học như thế nào?

Nghiệp vụ lưu trú trình độ trung cấp là ngành, hiện nay là nghề trực tiếp tham gia phục vụ, kiểm soát và quản lý chất lượng dịch vụ lưu trú trong doanh nghiệp, đáp ứng yêu cầu bậc 4 trong Khung trình độ quốc gia Việt Nam.

Các công việc của ngành, nghề chủ yếu thực hiện tại các bộ phận như: phục vụ buồng khách, vệ sinh khu vực công cộng, giặt là, cắm hoa, cung cấp hoa quả.

Để thực hiện các công việc này đòi hỏi điều kiện môi trường làm việc rất đa dạng, yêu cầu về an toàn - vệ sinh và sức khỏe. Cường độ làm việc khá cao và chịu áp lực lớn về thời gian phục vụ, yêu cầu đảm bảo sự hài lòng đa dạng của khách du lịch. Để thực hiện tốt các nhiệm vụ, cần phải đảm bảo các điều kiện làm việc thiết yếu như: cơ sở vật chất kỹ thuật khách sạn hợp lý, các loại thiết bị, dụng cụ phù hợp với tiêu chuẩn của từng công việc; các phần mềm quản trị; thông tin liên lạc và có các quy định đồng bộ và chuẩn cung cấp dịch vụ, quản lý.

Để hành nghề nghiệp vụ lưu trú, người lao động phải có sức khỏe tốt, có ngoại hình phù hợp, đạo đức nghề nghiệp tốt, có đủ kiến thức chuyên môn và kỹ năng nghề đáp ứng với vị trí công việc. Ngoài ra, cần phải thường xuyên học tập để nâng cao khả năng giao tiếp bằng ngoại ngữ, ứng xử tốt trong quá trình thực hiện nhiệm vụ, mở rộng kiến thức xã hội; rèn luyện tính cẩn thận, thật thà, chi tiết, rõ ràng; xây dựng ý thức nghề, tính chuyên nghiệp và sự say mê nghề.

Học nghiệp vụ lưu trú cần trang bị những kỹ năng gì ?

Vận dụng kiến thức về văn hóa, đặc điểm và tâm lý khách du lịch để xây dựng quy trình phục vụ và tiêu chuẩn bài trí trong buồng khách, tại các khu vực công cộng của cơ sở lưu trú.

Vận dụng kiến thức về quản trị kinh doanh lưu trú và các quy định về an ninh - an toàn trong quá trình phục vụ khách tại cơ sở lưu trú;

Phục vụ khách hiệu quả tại khu vực mình được phân công: vệ sinh khu vực buồng khách, vệ sinh khu vực công cộng, giặt là, chăm sóc trang trí hoa tươi, quản lý kho của bộ phận Buồng,…;

Quản lý và sử dụng hiệu quả các cơ sở vật chất, trang thiết bị phục vụ khách trong buồng khách, tại các khu vực công cộng của cơ sở lưu trú;

Giao tiếp hiệu quả với khách hàng bằng tiếng Việt và tiếng Anh, phù hợp với yêu cầu phục vụ khách tại bộ phận lễ tân, buồng, nhà hàng, khu vực hội nghị/hội thảo hoặc khu vực giải trí và spa; chăm sóc khách hàng và giải quyết phàn nàn của khách hàng có hiệu quả;

Sử dụng hiệu quả các trang thiết bị cung cấp cho buồng khách, đồ vải, đồ cung cấp miễn phí, hàng hoá bán trong buồng khách, hoá chất làm vệ sinh, thiết bị, dụng cụ làm vệ sinh;

Nhanh chóng xử lý các phàn nàn của khách và nhân viên trong phạm vi trách nhiệm;

Tuyệt đối, đảm bảo chất lượng các công việc và báo cáo cho cấp trên giao ở vị trí công việc được phân công như giám sát khu vực buồng ngủ, giám sát khu vực công cộng, giám sát giặt là, quản lý bộ phận buồng;

Sử dụng công nghệ thông tin cơ bản theo quy định; khai thác, xử lý, ứng dụng công nghệ thông tin trong một số công việc chuyên môn của ngành, nghề;

Sử dụng được ngoại ngữ cơ bản, đạt bậc 1/6 trong Khung năng lực ngoại ngữ của Việt Nam, ứng dụng được ngoại ngữ vào một số công việc chuyên môn của ngành, nghề.

Chương trình đào tạo trung cấp nghiệp vụ lưu trú có gì mới

Khác hẳn với khi học lý thuyết khiến sinh viên cảm thấy không hào hứng vì nghĩ đây là một công việc chân tay nhàm chán vất vả, chỉ là lau dọn phòng, cọ nhà vệ sinh,… Nhưng sau khi được học tập và trải nghiệm xong môn Thực hành Nghiệp vụ Lưu Trú này tại một môi trường học tập năng động, cơ sở thực hành được trang bị đầy đủ giống như một phòng khách sạn thực thụ, phương pháp giảng dạy gắn liền với thực tiễn, các thầy cô dày dặn kinh nghiệm, thì sinh viên đã thay đổi hoàn toàn suy nghĩ, càng ngày càng cảm thấy yêu thích bộ môn này hơn.

Qua việc học tập môn Thực hành nghiệp vụ lưu trú, nhiều bạn chia sẻ rất hy vọng sẽ có cơ hội được học tập nhiều môn thú vị hơn nữa và sớm được vận dụng vào thực tế. Đáp lại những mong muốn của sinh viên, tin rằng với phương pháp đào tạo mới mẻ, hiện đại, đúng với triết lý “Thực học – Thực nghiệp” hứa hẹn sẽ mang lại nhiều trải nghiệm thú vị cho các bạn sinh viên, là nền tảng vững chắc giúp các bạn ngày càng phát triển bản thân và thăng tiến trong tương lai.

Xem thêm : >> 9 Kỹ năng cần có khi học nghiệp vụ lưu trú

Thông tin liên hệ :

Văn phòng Trường Trung cấp Ý Việt

Cơ sở 1: 478A Điện Biên Phủ, Quận Thanh Khê, TP Đà Nẵng

Điện thoại: 02363 727 927 – 02363 741 666

Cơ sở 3: 686 Điện Biên Phủ, Quận Thanh Khê, TP Đà Nẵng
Điện thoại: 0236. 3758 777 – 02363 551 951
Cơ sở 4: Cơ Sở 4: Thôn 5, Xã Hoà Khương, Huyện Hoà Vang, Tp. Đà Nẵng.

Điện thoại : 02363.575.777

HOTLINE: 0988780166