Nghiệp vụ nhà hàng

Trường Trung Cấp Ý Việt mở ra khóa học trung cấp nghiệp vụ nhà hàng tại Đà Nẵng nhằm nắm bắt xu hướng sự phát triển của du lịch. Đặc biệt là nhà hàng và dịch vụ F&B tại Đà Nẵng.
Những bạn trẻ có niềm đam mê với ngành F&B, thích được làm việc trong môi trường khách sạn, nhà hàng chuyên nghiệp thì không nên bỏ lỡ bài viết này nhé!

hoc-trung-cap-nghiep-vu-nha-hang-tai-da-nang

➥ Đối tượng tuyển sinh học trung cấp nghiệp vụ nhà hàng tại Đà Nẵng

+ Tốt nghiệp THPT hoặc bổ túc THPT (học 2 năm)
+ Đã học hết lớp 12 nhưng chưa tốt nghiệp THPT (học 2 năm 3 tháng)
+ Tốt nghiệp THCS hoặc tương đương (học 3 năm)

➥ Những kiến thức học về trung cấp nghiệp vụ nhà hàng tại Ý Việt Đà Nẵng

Để trang bị cho học viên những kiến thức cơ bản về ngành F&B, trường Trung Cấp Ý Việt thực hiện phương pháp dạy mới, năng động và sáng tạo, kiểm chứng thực tế kiến thức của người học:

Hiểu được mối quan hệ giữa bộ phận phục vụ ăn uống với các bộ phận có liên quan.
Trình bày được các kiến thức chuyên môn về tổ chức, đón tiếp và phục vụ khách ăn uống tại các nhà hàng, khách sạn và các cơ sở kinh doanh ăn uống khác.
Nhận biết được các hình thức phục vụ: ăn theo thực đơn, chọn món, buffet, các loại tiệc, các loại đồ uống pha chế, đồ uống không cồn, đồ uống có cồn, các hình thức phục vụ khác.
Thực hiện được kỹ thuật đặt bàn ăn và phục vụ các bữa ăn điểm tâm, trưa, tối, tiệc Âu-Á, cách phục vụ một số các loại đồ uống với món ăn.

khoa-hoc-trung-cap-nghiep-vu-nha-hang-tai-da-nang

➥ Cơ hội việc làm và mức lương nghề nghiệp vụ nhà hàng Đà Nẵng

➤ Cơ hội việc làm
Theo báo cáo năm 2020 của sở du lịch Đà Nẵng, hiện có 4.427 nhà hàng và cơ sở ăn uống đăng ký kinh doanh trên địa bàn, có 169/199 nhà hàng và 479/4.228 cơ sở ăn uống đạt chuẩn phục vụ theo các tiêu chí. Đặc biệt nhu cầu nhân lực cho nhóm công việc thuộc ngành khách sạn - nhà hàng sẽ tăng cao và luôn ổn định trong những năm tới. Đó là lý do nhiều bạn trẻ lựa chọn theo nghề nhà hàng và dịch vụ F&B.

hoc trung cap nghiep vu nha hang tai da nang

Học trung cấp nghiệp vụ nhà hàng tại Đà Nẵng

➤ Mức lương và thăng tiến
Học viên sau khi tốt nghiệp khóa đào tạo nghiệp vụ nhà hàng tại Ý Việt có thể đảm nhiệm rất nhiều vị trí với mức lương hấp dẫn với mức ban đầu tầm 5-6 triệu đồng. Học viên sau 2-3 năm kinh nghiệm có thể lên đến hàng chục triệu đồng, chưa kể mức thưởng, hoa hồng.

Làm kỹ thuật viên nghiệp vụ bàn-bar tại các cơ sở nhà hàng trong nước và liên doanh.
Làm giám sát viên nghiệp vụ bàn-bar.
Làm tổ trưởng nghiệp vụ bàn-bar.
Nhân viên bồi bàn, trưởng ca, giám sát nhà hàng, trợ lý quản lý, quản lý nhà hàng.

khoa hoc trung cap nghiep vu nha hang tai da nang

➥ Những yếu tố phù hợp học trung cấp nghiệp vụ nhà hàng

A. Có bản năng thích chăm sóc người khác

Với bất kỳ công việc nào thì có đam mê mới cảm thấy hứng thú làm việc và thích thú với công việc. Bên cạnh đó, bản năng thích chăm sóc người khác sẽ tiếp thêm động lực để bạn tiếp đón và phục vụ khách hàng một cách chu đáo nhất.

B.Tinh thần chăm chỉ

Học viên phải có tinh thần cần cù, chịu khó và sáng tạo trong nghề nghiệp, có tác phong nhanh nhẹn, khiêm tốn, trung thực.

C. Kỹ năng giao tiếp

Nếu bạn là người có khả năng giao tiếp tốt thì chắc chắn đó là điểm lợi thế vô cùng lớn trong mắt các nhà tuyển dụng, giúp khách hàng cảm nhận được sự tiếp đón nhiệt tình, chu đáo và sự chuyên nghiệp của nhà hàng.

D. Sự tinh tế

Nếu có tính cách tỉ mỉ và sự tinh tế thì sẽ giúp bạn nắm bắt tâm lý và cảm xúc của khách hàng, linh hoạt trong mọi tình huống. Phẩm chất này giúp bạn thuyết phục được những khách hàng khó tính nhất và góp phần cải thiện chất lượng dịch vụ khi ở vị trí của cấp quản lý.

HOC NGHIEP VU NHA HANG TAI DA NANG

➥ Tại sao nên lựa chọn Trung Cấp Ý Việt để học nghiệp vụ nhà hàng?

Có nhiều lí do để học viên lựa chọn Ý Việt là nơi học tập cũng như trau dồi những kiến thức chuyên môn về nghiệp vụ nhà hàng:

Cam kết 100% ra trường có việc làm, học viên thực tập tại các nhà hàng, khách sạn 3*-5* tại Đà Nẵng.
Chương trình đào tạo chính quy với mức học phí ưu đãi nhất, đặc biệt giảm học phí cho học viên đăng ký nhóm.
Lịch hoạt giờ học, học tối hoặc cuối tuần.
Nhiều giảng viên trong khóa học, chuyên gia ngành F&B giúp học viên lĩnh hội kiến thức về ngành nghề.

hoc trung cap nghiep vu nha hang tai da nang

Học trung cấp nghiệp vụ nhà hàng tại Đà Nẵng mang đến nhiều cơ hội việc làm thăng tiến với lộ trình cụ thể. Nếu bạn giỏi chuyên môn - vững nghiệp vụ - làm việc với đam mê và tình yêu nghề lớn, bạn chắc chắn sẽ thành công với nghề.

Hồ sơ đăng ký bao gồm

- Phiếu đăng ký (theo mẫu tại trường)

- 1 bản sao CMND có công chứng

- 1 bản sao hộ khẩu có công chứng

- Học bạ THCS hoặc THPT

Đối tượng tuyển sinh

- Tốt nghiệp THPT hoặc bổ túc THPT (học 2 năm)

- Đã học hết lớp 12 nhưng chưa tốt nghiệp THPT (học 2 năm 3 tháng)

- Tốt nghiệp THCS hoặc tương đương (học 3 năm)
Liên hệ và nộp hồ sơ đăng ký

Văn phòng Trường Trung cấp Ý Việt

Cơ sở 1: 478A Điện Biên Phủ, Quận Thanh Khê, TP Đà Nẵng

Điện thoại: 02363 727 927 – 02363 741 666