Hé lộ những kỹ thuật Flair Bartending khiến khách hàng phải WOW

Flair bartending không chỉ là một nghệ thuật pha chế, mà còn là một màn trình diễn ấn tượng thu hút ánh nhìn và tạo nên sự “wow” cho người thưởng thức. Được biết đến với những màn biểu diễn điêu luyện và kỹ thuật pha chế độc đáo, flair bartending đang ngày càng trở nên phổ biến trong ngành công nghiệp dịch vụ đồ uống.

Nguồn gốc kỹ thuật Flair bartending

Flair bartending, hay còn gọi là “bartending biểu diễn,” bắt đầu từ những năm 1980 khi những bartender sáng tạo tại các quán bar và câu lạc bộ ở Mỹ bắt đầu kết hợp kỹ thuật pha chế với màn trình diễn nghệ thuật. Các bartender này không chỉ pha chế đồ uống mà còn thực hiện những động tác lôi cuốn, như tung và bắt chai, làm xoay đồ pha chế trong không khí, tạo ra những màn trình diễn thú vị cho khách hàng. Flair bartending nhanh chóng thu hút sự chú ý và trở thành một phần không thể thiếu trong ngành dịch vụ đồ uống, nhờ vào khả năng tạo ra một trải nghiệm độc đáo và hấp dẫn cho khách hàng.
Xem thêm: video dạy flair bartending tại Ý Việt Đà Nẵng

Flair bartending là một phong cách pha chế đặc biệt, trong đó bartender không chỉ chú trọng đến việc pha chế đồ uống mà còn biểu diễn các động tác kỹ thuật tinh xảo và ấn tượng. Mục tiêu của flair bartending là không chỉ cung cấp đồ uống chất lượng mà còn tạo ra một trải nghiệm giải trí cho khách hàng thông qua các màn trình diễn nghệ thuật. Các bartender sử dụng các kỹ thuật như tung hứng chai, xoay ly, và các động tác khác để làm cho quá trình pha chế trở nên thú vị và hấp dẫn hơn.

Flair Bartending gồm những kỹ thuật gì?

Flair bartending bao gồm nhiều kỹ thuật khác nhau, mỗi kỹ thuật đều mang đến một yếu tố mới mẻ và thú vị cho màn trình diễn. Dưới đây là một số kỹ thuật cơ bản trong flair bartending mà bạn có thể gặp:

Tung Hứng Chai: Đây là kỹ thuật phổ biến nhất trong flair bartending, nơi bartender tung và bắt chai một cách điêu luyện. Các động tác tung hứng chai không chỉ giúp tạo ra hiệu ứng trực quan hấp dẫn mà còn giúp bartender thực hiện các bước pha chế một cách nhanh chóng và hiệu quả.

Xoay Ly: Kỹ thuật này bao gồm việc xoay ly trong tay hoặc trên các bề mặt khác như bàn bar. Xoay ly không chỉ tạo ra hiệu ứng thị giác đẹp mắt mà còn giúp bartender điều chỉnh đồ uống trong khi giữ cho mọi thứ trật tự.

Đổ chuyền: Kỹ thuật đổ chảy liên quan đến việc đổ đồ uống từ chai này sang chai khác hoặc từ chai vào ly một cách liên tục và mượt mà. Kỹ thuật này yêu cầu sự chính xác cao và là một phần quan trọng trong các màn trình diễn flair.

Mix: Đây là các động tác pha chế nhanh chóng và chính xác, bao gồm việc sắp xếp các dụng cụ pha chế, đo lường và trộn các thành phần một cách mượt mà và tinh tế.

Tạo Hình Độc Đáo: Một số bartender còn sáng tạo ra các hình dạng và cấu trúc độc đáo bằng cách sắp xếp các thành phần đồ uống hoặc dụng cụ pha chế. Kỹ thuật này không chỉ làm tăng tính thẩm mỹ mà còn tạo ra ấn tượng mạnh mẽ cho khách hàng.

Từ nguồn gốc xuất phát tại các quán bar ở Mỹ cho đến việc trở thành một phần quan trọng trong ngành dịch vụ đồ uống, flair bartending đã chứng minh được sự hấp dẫn và giá trị của nó. Tuy nhiên, những kỹ thuật pha chế này cũng khiến Bartender khó tránh khỏi những tình huống đối mặt với nguy hiểm như chai rượu, bình lắc rơi trúng người, chai thủy tinh vỡ gây chảy máu, lửa làm bỏng… nên bạn cần đăng ký tham gia khóa học Flair Bartending tại các địa điểm uy tín để được đào tạo những “thủ thuật” trình diễn từ cơ bản đến nâng cao.

Khóa học Flair Bartending chuyên nghiệp của Ý Việt giúp học viên thực hiện các động tác trình diễn Working Flair, tung hứng 3 chai, Exhibition Flair và kết hợp các động tác để tạo nên màn trình diễn động đáo thể hiện tay nghề cũng như gia tăng thu nhập.

Thời Gian, Địa Điểm Học Và Học Phí:

• Khai giảng thường xuyên vào ngày 15 hàng tháng
• Thời gian khoá học: 12 buổi, các buổi 2,4,6 và 3,5,7 Buổi sáng: 8h00-11h00 Buổi chiều : 13h30-16h30, Buổi tối: 17h30 -20h30
• Địa điểm học : 686 Điện Biên Phủ, Quận Thanh Khê, TP Đà Nẵng.
• Kinh phí trọn khóa chỉ : 2.400.000/1 học viên

- Ưu đãi 20% cho HSSV

- Ưu đãi 50% cho HSSV đang theo học tại Trường Trung Cấp Ý Việt

Xem thêm: 5+ Xu hướng du lịch 2024 hướng dẫn viên du lịch nên biết

Thông tin liên hệ :

TRƯỜNG TRUNG CẤP Ý VIỆT

Cơ Sở 1: 478 A1 Điện Biên Phủ - Quận Thanh Khê - TP Đà Nẵng

02363.741.666 - 02363.727.927

Cơ Sở 2: 396 Điện Biên Phủ - Quận Thanh Khê - TP Đà Nẵng

02363.551.951

Cơ Sở 3: 686 Điện Biên Phủ - Quận Thanh Khê - TP Đà Nẵng

02363.758.777

Cơ Sở 4: Thôn 5 - Xã Hoà Khương - Huyện Hoà Vang - TP Đà Nẵng.

02363.575.777

Cơ sở 5: Thôn Vân Dương 1 - Xã Hòa Liên - Huyện Hòa Vang - TP Đà Nẵng

02363.777.877