Trường Trung Cấp Ý Việt Tham Dự Lễ Ra Mắt CLB ĐẦU BẾP ĐÀ NẴNG Và Cuộc Thi Tay Nghề Đầu Bếp 2024

Chiều 17/7/2024, lễ ra mắt CLB Đầu bếp Đà Nẵng và Cuộc thi Tay nghề đầu bếp "Gỏi cá xưa và nay" năm 2024 đã diễn ra tại Khách sạn Novotel Danang Premier Han River .

Sự kiện cũng có sự góp mặt đông đảo của các doanh nhân, đầu bếp, các nhà văn hoá và ẩm thực địa phương nhằm hình thành và phát triển nguồn lực cho ẩm thực Đà Nẵng nói riêng và Việt Nam nói chung.Phát triển và mang hương vị của quê hương đất nước giới thiệu đến với bạn bè 5 châu quốc tế.

Hoạt động tiêu biểu tại sự kiện:

1.Cuộc thi gỏi cá xưa & nay

2.Kết nối và giao lưu văn hoá ẩm thực

3.Chia sẻ kiến thức về ẩm thực

4.Lễ ra mắt và giới thiệu BCH của CLB Đầu Bếp Đà Nẵng

Trường Trung cấp Ý Việt tự hào khi được tham dự với tư cách khách mời danh dự tại sự kiện. Đây chính là minh chứng cho thấy nhà trường đã tạo được uy tín về công tác đào tạo ngành Kỹ thuật Chế biến món ăn và đánh dấu sự hợp tác của nhà trường với đội ngũ đầu bếp giỏi tay nghề của các nhà hàng, khách sạn lớn 3 sao trở lên, nhằm tạo điều kiện cho các bạn học sinh sinh viên có cơ hội cọ xát với nghề của mình.

Bên cạnh đó, nhà trường rất tự hào khi giảng viên khoa Kỹ thuật chế biến món ăn của trường: thầy Trương Minh Phụng là hội phó của CLB đầu bếp ĐN và thầy Dương Văn Quốc là hội viên ưu tú đã đạt giải nhất tại cuộc thi “Gỏi cá xưa và nay”. Thông qua các cuộc thi khẳng định vị thế, kinh nghiệm cũng như tay nghề vững chắc của đội ngũ Giảng viên đang giảng dạy tại Ý Việt.