Ủy ban nhân dân Thành phố Đà Nẵng

Trường Trung Cấp Ý Việt

Vững nghề - Vinh nghiệp

Danh mục chính
Hỗ trợ trực tuyến
17/05/2025

Sinh viên Ý Việt học nấu ăn chuyên nghiệp với món Sườn hầm sốt BBQ chuẩn nhà hàng!

Bước vào gian bếp thực hành của sinh viên ngành Kỹ thuật chế biến món ăn tại Trường Trung cấp Ý Việt, ngay từ những bước chuẩn bị nguyên liệu, sinh viên đã thao tác rất chuyên nghiệp: từ khâu cắt gọt, sơ chế sườn, đến nêm nếm và hầm theo đúng kỹ thuật. Mỗi thao tác đều được giáo viên hướng dẫn chi tiết – người không ai khác chính là các đầu bếp chuyên môn đến từ nhà hàng 4 sao đang trực tiếp giảng dạy tại trường.

Không khí buổi học vừa sôi nổi, vừa thực tế. Từng nhóm sinh viên chủ động phân chia công việc, cùng nhau trình bày món ăn sao cho đạt tiêu chuẩn cả về hương vị lẫn thẩm mỹ. Đây chính là hình ảnh chân thực nhất của việc học nấu ăn chuyên nghiệp – nơi sinh viên không chỉ học lý thuyết suông mà được "vào bếp như đi làm thật ngay từ năm đầu tiên."

Tại Ý Việt, ngành Kỹ thuật chế biến món ăn được xây dựng với thời lượng thực hành lên đến 70%, giúp sinh viên rèn luyện kỹ năng bếp một cách bài bản và thực tế. Chương trình học tích hợp từ món Á đến món Âu, giúp học viên có nền tảng vững chắc để thích nghi với môi trường làm việc tại các nhà hàng, khách sạn, bếp ăn công nghiệp trong và ngoài nước.

Không chỉ học công thức, sinh viên còn được hướng dẫn kỹ năng xử lý tình huống trong bếp, làm việc nhóm, lên thực đơn, và trang trí món ăn chuyên nghiệp – những yếu tố quan trọng để thành công trong nghề đầu bếp hiện đại.

Một điểm nổi bật trong chương trình học nấu ăn tại Ý Việt chính là đội ngũ giảng viên là các đầu bếp chuyên nghiệp đang làm việc tại các nhà hàng 4 sao. Sinh viên không chỉ được hướng dẫn kỹ thuật nấu nướng, mà còn học được những kinh nghiệm thực tiễn, mẹo nghề, cách xử lý nguyên liệu tinh tế – những điều chỉ có thể học từ người làm thật trong nghề.

Trường Trung cấp Ý Việt đặc biệt phù hợp với các bạn tốt nghiệp THCS, mong muốn sớm có tay nghề và hướng đi nghề nghiệp rõ ràng. Tại đây, học sinh vừa được học văn hóa, vừa học nghề trong môi trường năng động, thực tế và giàu cơ hội phát triển.

Sau khi tốt nghiệp, học viên có thể:

  • Làm việc tại các nhà hàng, khách sạn, bếp ăn chuyên nghiệp.
     

  • Tự kinh doanh, mở tiệm ăn, khởi nghiệp trong lĩnh vực ẩm thực.
     

  • Tiếp tục học liên thông cao đẳng, đại học nếu có nhu cầu nâng cao bằng cấp.

Xem thêm: Trở thành đầu bếp chuyên nghiệp ngay sau lớp 9 – hướng đi thực tế, vững chắc cho tương lai cùng Ý Việt!

Thông tin liên hệ :

TRƯỜNG TRUNG CẤP Ý VIỆT

Cơ Sở 1: 478 A1 Điện Biên Phủ - Quận Thanh Khê - TP Đà Nẵng

02363.741.666 - 02363.727.927

Cơ Sở 2: 396 Điện Biên Phủ - Quận Thanh Khê - TP Đà Nẵng

02363.551.951

Cơ Sở 3: 686 Điện Biên Phủ - Quận Thanh Khê - TP Đà Nẵng

02363.758.777

Cơ Sở 4: Thôn 5 - Xã Hoà Khương - Huyện Hoà Vang - TP Đà Nẵng.

02363.575.777

Cơ sở 5: Thôn Vân Dương 1 - Xã Hòa Liên - Huyện Hòa Vang - TP Đà Nẵng

02363.777.877

Bài viết cùng danh mục