Học nghề nấu ăn tại Ý Việt: Trải nghiệm thực hành món Há Cảo ẩm thực Trung Hoa

Trong hành trình khám phá ẩm thực Á – Âu, các bạn học sinh ngành Kỹ thuật Chế biến Món ăn K24 tại Trường Trung cấp Ý Việt luôn được tạo điều kiện trải nghiệm đa dạng các món ăn đến từ nhiều nền văn hóa khác nhau. Mỗi buổi học không chỉ là tiếp cận công thức, mà còn là cơ hội để các bạn hiểu sâu hơn về tinh thần ẩm thực và kỹ thuật chế biến đặc trưng của từng quốc gia.

Tuần này, lớp K24 đã cùng nhau thực hành món Há Cảo – một món ăn tinh tế và quen thuộc trong ẩm thực Trung Hoa. Đây là món ăn đòi hỏi sự tỉ mỉ cao trong từng công đoạn, từ khâu chuẩn bị nguyên liệu đến tạo hình thành phẩm.

Trong buổi học, các bạn được hướng dẫn quan sát và cảm nhận độ dẻo của bột, cân chỉnh phần nhân sao cho hài hòa về hương vị, đồng thời luyện tập kỹ thuật gấp nếp để chiếc há cảo giữ được form đẹp khi hấp chín. Dưới sự hướng dẫn của giảng viên, từng thao tác nhỏ đều được chỉnh sửa cẩn thận, giúp học sinh hình thành tác phong làm bếp chuyên nghiệp ngay từ khi còn trên ghế nhà trường.

Thành quả sau buổi thực hành là những chiếc há cảo nóng hổi, thơm ngon, mang dấu ấn riêng của từng bạn học sinh. Đây không chỉ là kết quả của sự khéo léo, mà còn là minh chứng cho tinh thần học hỏi nghiêm túc và nỗ lực không ngừng trong quá trình học nghề nấu ăn.

Nếu bạn đang tìm kiếm một môi trường học nghề nấu ăn chuyên nghiệp tại Đà Nẵng, Trường Trung cấp Ý Việt là một lựa chọn đáng cân nhắc. Nhà trường hiện đang triển khai chính sách miễn 100% học phí nghề dành cho học sinh tốt nghiệp THCS học lên Trung cấp nghề theo Nghị định 97/2023/NĐ-CP.

Trường Trung cấp Ý Việt đang tiếp nhận hồ sơ tuyển sinh. Phụ huynh và học sinh quan tâm có thể liên hệ trực tiếp với nhà trường để được tư vấn và hỗ trợ thông tin chi tiết về chương trình đào tạo.

Xem thêm: Học nghề trang điểm công sở tại Trường Trung cấp Ý Việt: Tinh tế từ những buổi thực hành

Thông tin liên hệ :

TRƯỜNG TRUNG CẤP Ý VIỆT

Cơ Sở 1: 478 A1 Điện Biên Phủ - Phường Thanh Khê - TP Đà Nẵng

02363.741.666 - 02363.727.927

Cơ Sở 2: 396 Điện Biên Phủ - Phường Thanh Khê - TP Đà Nẵng

02363.551.951

Cơ Sở 3: 686 Điện Biên Phủ - Phường Thanh Khê - TP Đà Nẵng

02363.758.777

Cơ Sở 4: Thôn 5 - Xã Hoà Tiến - TP Đà Nẵng.

02363.575.777

Cơ sở 5: Thôn Vân Dương 1 - Phường Liên Chiểu - TP Đà Nẵng

02363.777.877

0905476882