Sinh viên Ý Việt tham gia Hội thảo ẩm thực “Món ngon cùng Lee Kum Kee” và thể hiện tài năng nghề bếp

Chiều ngày 12/11, chương trình "Hội Thảo Khuynh Hướng Ẩm Thực Mới 2024-2025 Cùng Lee Kum Kee" đã diễn ra sôi động tại Trường Trung cấp Ý Việt Thôn 5, Xã Hòa Khương, Huyện Hòa Vang, Đà Nẵng. Đây là chương trình do Trường Trung cấp Ý Việt phối hợp cùng Hiệp hội siêu đầu bếp Việt Nam và nhãn hàng Lee Kum Kee tổ chức, không chỉ là cơ hội tuyệt vời để các bạn học sinh - sinh viên ngành Kỹ thuật chế biến món ăn học hỏi kinh nghiệm từ các siêu đầu bếp, mà còn là sân chơi để các bạn thử sức mình trong một cuộc thi tranh tài hấp dẫn.

Ngay từ khi chương trình bắt đầu, không khí tại trường đã trở nên vô cùng náo nhiệt. Các bạn sinh viên từ Trường Trung Cấp Ý Việt không giấu nổi sự hào hứng khi được gặp gỡ, giao lưu chụp ảnh và học hỏi từ các Siêu Đầu Bếp. Các bạn được tham gia vào các buổi hội thảo chuyên đề, nghe các chuyên gia đầu bếp chia sẻ những kinh nghiệm quý báu về việc chế biến các món ăn Việt Nam đậm đà hương vị quê hương bao gồm: gỏi cuốn tôm chua, thịt kho xì dầu và chả gà cuộn, đồng thời được xem Chef Ngô Văn Tân trình diễn tài nghệ nấu nướng qua những màn quảng diễn chế biến món ăn ấn tượng.

Vào phần giữa chương trình, cuộc thi nấu ăn giữa các đội thi đã trở thành tâm điểm chú ý. Với sự tham gia của 5 đội thi, mỗi đội gồm 5 thành viên đến từ Trường Trung Cấp Ý Việt, các thí sinh không chỉ thể hiện kỹ năng chế biến món ăn mà còn phải thể hiện sự sáng tạo, khả năng phối hợp nhịp nhàng trong nhóm. Các đội thi đã không chỉ tạo ra những món ăn hấp dẫn mà còn mang đến những sáng tạo độc đáo, mang đậm dấu ấn riêng của từng đội.

Với sự hỗ trợ từ các Siêu Đầu Bếp, các đội thi đã được truyền đạt những bí quyết chế biến món ăn chuẩn, đồng thời học hỏi những kỹ năng quan trọng để có thể phục vụ món ăn chuyên nghiệp trong môi trường làm việc thực tế. Sau phần thi căng thẳng, các đội đã trình bày kết quả với những món ăn tuyệt vời. Ban giám khảo, bao gồm Siêu Đầu Bếp và các chuyên gia trong ngành ẩm thực, đã làm việc hết sức nghiêm túc để chấm điểm cho các đội thi. Cuối cùng, kết quả được công bố và những đội thi xuất sắc nhất đã nhận được những phần thưởng xứng đáng.

Chương trình đã diễn ra thành công tốt đẹp và để lại nhiều ấn tượng sâu sắc trong lòng các bạn sinh viên cũng như những người tham gia. Trường Trung Cấp Ý Việt tự hào là đơn vị đồng hành cùng chương trình, mang đến những cơ hội học hỏi, phát triển nghề nghiệp cho các bạn trẻ đam mê nghề bếp. Chúng tôi hy vọng rằng sau sự kiện này, các bạn sinh viên sẽ tiếp tục nuôi dưỡng đam mê, phát triển nghề đầu bếp và sẵn sàng đón nhận những cơ hội đầy hứa hẹn trong tương lai. Cảm ơn tất cả các bạn đã tham gia và đồng hành cùng nhà Trường!

Xem thêm: Bún bò Huế, bữa sáng đậm đà hương vị miền Trung!

Thông tin liên hệ :

TRƯỜNG TRUNG CẤP Ý VIỆT

Cơ Sở 1: 478 A1 Điện Biên Phủ - Quận Thanh Khê - TP Đà Nẵng

02363.741.666 - 02363.727.927

Cơ Sở 2: 396 Điện Biên Phủ - Quận Thanh Khê - TP Đà Nẵng

02363.551.951

Cơ Sở 3: 686 Điện Biên Phủ - Quận Thanh Khê - TP Đà Nẵng

02363.758.777

Cơ Sở 4: Thôn 5 - Xã Hoà Khương - Huyện Hoà Vang - TP Đà Nẵng.

02363.575.777

Cơ sở 5: Thôn Vân Dương 1 - Xã Hòa Liên - Huyện Hòa Vang - TP Đà Nẵng

02363.777.877